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补锌南瓜蛋白溶豆的做法

补锌南瓜蛋白溶豆

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作者: zal晓珠
zal晓珠
蛋白溶豆容易消泡,请提前准备好材料

用料

补锌南瓜蛋白溶豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜蒸熟压成泥,或者料理机打成泥; 做好准备工作,烤箱预热140度,开始预热,裱花袋套在杯子上,把裱花嘴放在裱花袋里,烤盘拿出来铺好油纸

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶粉,淀粉加入南瓜泥搅拌均匀,如图

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发鸡蛋白,诀窍1-2-1档位 开始打,加4g砂糖打到粗泡;【1档】 再加4g砂糖,打出来有弯弯的小尖角(记住不要打过,打过就变硬性的尖角了)【1-2-1档】

步骤 4

取三分之一蛋白放到南瓜糊里,“Z”字型搅拌,之后把剩下的蛋白倒进去搅拌均匀

步骤 5

倒入裱花袋,剪开小口挤压到烤盘上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱100度,120分钟!如果没熟上下烤盘互换位置,再烤5-10分钟

菜谱创建时间:2019-07-14 12:22:29
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