自制糖水黄桃罐头

作者： 紫苏-48

用料

• 黄桃 10个
• 冰糖 适量
• 矿泉水 适量
• 食用盐 1小撮
• 削皮刀 1个

自制糖水黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

步骤1：桃子洗干净，用刮皮刀把皮削掉。

步骤 2

步骤2：也是自己认为最花时间、最难的一步了。将削皮的桃子🍑，对半或画十字，割到核，拿小勺从桃把处使劲插入，先将4/1桃肉挖出来，后面的桃肉就很容易出来了。（我直接把桃核挖出来了）。不太好挖，也可以借助水果刀。（一定要注意，不要划伤手）。

步骤 3

步骤3：盆里放凉水加入食用盐，搅匀，使之成为淡盐水；去掉核的桃肉放入淡盐水的盆里浸泡30分钟。 步骤4：30分钟后倒掉淡盐水，用凉水（自来水），冲2边，倒掉水。加入准备好的矿泉水，水到桃子的2/3就行了。水不能太多，一定不能超过桃子。放入冰糖，开始开火煮。水开后计时15-20分钟就可以关火，凉凉，装瓶，放入冰箱就可以和家人一起享用美好生活了

步骤 4

怎么样是不是很诱人！

自制糖水黄桃罐头的小贴士

1.桃子的量可多可少，桃子要稍微硬一点比较好操作。 2.去核时一定要注意安全，小心划伤手 3.冰糖的量随自己喜好，喜欢甜的多放点糖，不喜欢太甜的少放点糖。 4.还是那句话适合自己才是最好的！

菜谱创建时间：2019-07-14 11:45:23