宝宝辅食 | 南瓜小饼

作者： 糯米甜橘

这款南瓜小饼是专为宝宝制作的手指食物 此方面粉比例较少，口感以南瓜为主，偏松软，但还是建议12个月以上宝宝且食材不过敏的娃食用。

用料

• 南瓜 100克
• 面粉 60g
• 奶粉 1勺
• 宝宝油 少量

宝宝辅食 | 南瓜小饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜洗净去皮，切块，隔水蒸熟

步骤 2

将蒸熟的南瓜碾碎，我用了勺子保留了一定的颗粒度

步骤 3

在南瓜糊里加入奶粉，再加入适量面粉搅拌成光滑无明显颗粒的南瓜面粉糊（如果想要口感好一点 可以过筛）

步骤 4

把南瓜糊装入裱花袋，袋嘴剪个小口。平底锅倒入少量宝宝油（可以用刷子把锅底都刷上油）

步骤 5

将南瓜糊挤入平底锅，小火煎熟。

宝宝辅食 | 南瓜小饼的小贴士

1.建议用小火，避免底焦了口感偏硬，宝宝不爱吃。 2.此方面粉比例较少，而且南瓜没有完全碾碎，所以吃起来会有比较重的南瓜味，不喜欢的可以增加面粉的量。

菜谱创建时间：2019-07-14 11:00:54