洋葱牛小排

作者： 蕾-039

用料

• 牛小排 300克
• 洋葱 1个
• 料酒、盐、味精 少许
• 蚝油 1勺

洋葱牛小排的做法步骤

步骤 1

备料：牛小排 洋葱

步骤 2

牛小排切小块，放半勺盐，腌制半小时，洋葱切丝备用。

步骤 3

油锅烧热后，倒入少许油，倒入洋葱，稍微煸炒一下，2分钟后盛出，备用

步骤 4

把牛小排放入，炒至变色

步骤 5

再倒入洋葱翻炒2-3分钟，加一勺蚝油，小半勺糖，少许味精，翻炒2分钟

步骤 6

出锅即可！（牛小排时间不要炒的太久，口感会老哦！）

菜谱创建时间：2019-07-13 23:45:39