青椒肚丝

作者： 蕾-039

用料

• 猪肚 半 个
• 青椒 1个
• 盐 糖 味精 少许

青椒肚丝的做法步骤

步骤 1

猪肚买回洗净后，放入水中，水盖没猪肚，大火煮开后，调小火煮2小时，以筷子可以轻松插入为好，取出放凉备用 青椒去籽切丝，猪肚切片备用

步骤 2

锅内放少许油，油热后，先倒入青椒，翻炒3分钟

步骤 3

倒入猪肚，加生姜片，葱，2调羹水，少许料酒一起翻炒，3分钟后加半勺盐，少许糖，味精（根据个人口味）

步骤 4

美味出锅！

菜谱创建时间：2019-07-13 23:25:54