凉拌菜画龙点睛之甜酱油的制作

作者： Dr李小白

用料

• 酱油 100克
• 红糖 40克
• 姜蒜 若干
• 花椒干辣椒 若干
• 水 100克
• 大料 若干

凉拌菜画龙点睛之甜酱油的制作的做法步骤

步骤 1

将配料倒入锅中，小火炒出香味，然后倒入清水，煮一下，不需要煮开

步骤 2

倒入酱油跟红糖，小火慢慢熬，顺一个方向搅动，防止糊底。

步骤 3

熬到浓稠即可，装入瓶子冷藏备用

步骤 4

过滤之后冷藏保存

凉拌菜画龙点睛之甜酱油的制作的小贴士

夏天凉菜必备点睛之笔，川菜中的必备

菜谱创建时间：2019-07-13 23:22:14