沙姜豉油鸡

作者： -琰-儿-

用料

• 鸡 1只
• 葱 5根
• 酱油 一碗勺（由鸡的大小定）
• 沙姜 3块

沙姜豉油鸡的做法步骤

步骤 1

1.先用一饭碗酱油把鸡腌制一下午，放冰箱冷藏入味。

步骤 2

2.将鸡肉和腌制的酱油一块倒入砂锅，水和酱油的比例是1比2。（我买回来的鸡是分成2半的，所以酱汁差不多平鸡的高度就好）

步骤 3

放入沙姜葱，大火煮开，再中火20分钟，闷半个小时，出锅。

菜谱创建时间：2019-07-13 20:46:30