快乐肥宅的芝士焗菲力

作者： 瞎折腾的人生

周末放纵日，给自己加了无敌多芝士，快乐就是这么简单😁

用料

• 菲力牛排🥩 1⃣️块
• 土豆 1⃣️个
• 洋葱 小半个
• 红椒 小半个
• 马苏里拉芝士 适量
• 干奶酪🧀️ 适量
• 橄榄油 4小勺
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 辣椒粉 适量

快乐肥宅的芝士焗菲力的做法步骤

步骤 1

准备好食材，马苏里拉芝士和干奶酪忘记入镜了，等会用到再补上吧

步骤 2

土豆切片，加入橄榄油4小勺，辣椒粉，海盐和黑胡椒适量，咸淡自己把握。（不会吃辣的可以不加辣椒粉），搅拌均匀

步骤 3

土豆片摆上烤盘，放入预热220度的烤箱，烤20分钟

步骤 4

菲力老规矩抹上橄榄油和黑胡椒海盐，放至冒烟的铸铁锅里煎制五分熟或者七分熟（乌拉圭菲力真的是平价又好吃，可以搭配做各种美食，天天吃也不觉得心疼）

步骤 5

牛排煎好以后放入盘中静置十分钟后切丁备用

步骤 6

烤箱里取出烤好的土豆🥔片，平铺一层在烤盘中

步骤 7

再铺上一层切丁的菲力，洋葱丁和红椒丁

步骤 8

现磨一些干奶酪在牛排上，我用的是帕达诺干奶酪🧀️，也可以选择不加

步骤 9

然后再铺上一层厚厚的马苏里拉芝士

步骤 10

送至180度的烤箱烤10-15分钟

步骤 11

简单又好吃的芝士焗菲力就完成啦

步骤 12

😄😋

菜谱创建时间：2019-07-13 20:31:29