西红柿炒鸡蛋

作者： 墨小沫77

很多人都爱吃西红柿炒蛋，味道鲜美并且抗衰老，是一道特别营养的养颜菜～

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 4个
• 葱 适量
• 盐 适量
• 姜 5片
• 蒜 3颗

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把西红柿洗净切小块，鸡蛋洗净打散备用。

步骤 2

热锅下油鸡蛋分两次煎好。

步骤 3

先把姜和蒜放入锅中炒香，再把西红柿倒入锅中炒至浓稠，期间可适量加水，最后再把鸡蛋倒入锅里翻炒一会后加入盐和葱花。

西红柿炒鸡蛋的小贴士

喜欢多汁的厨友可多加一些水哦～

菜谱创建时间：2019-07-13 20:11:35