提前准备好冰牛奶,我用蛋白粉+牛奶做了冰球,淘宝可以买模具。
黄豆提前一晚泡,蒸熟,蒸熟了25g的话,泡之前大概是这个重量的1/2。加燕麦、水、打成燕麦豆浆。
燕麦豆浆到在冰球上,搅合一下就成了脏脏豆奶。直接用冰牛奶兑就是燕麦豆奶。
用冰的可以直接喝,要不然刚打好的豆浆就太烫了。