卤鸡爪

作者： 生煎包咋啦

用料

• 料酒 勺
• 香叶 片
• 八角 个
• 盐 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 鸡爪 只
• 糖 克
• 桂皮 块
• 干辣椒 个
• 酱油 勺

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

冷水放入鸡爪焯一会儿倒掉洗净。

步骤 2

放酱油（生抽/老抽）、黄酒、香料、盐、味精、糖，放水没过鸡爪。

步骤 3

大火烧开滚一会儿，转小火炖。

菜谱创建时间：2019-07-13 16:57:38