超简单米糕

作者： 爱做饭的人运气都不会差

用料

• 自发面粉 100克
• 粘米粉 100克
• 水 200克
• 酵母 1克
• 泡打粉 1克
• 黑芝麻 适量
• 白糖 30克

超简单米糕的做法步骤

步骤 1

称好所有的材料，加入水搅拌均匀

步骤 2

倒入马芬杯，8分满，放在温暖的地方发酵到满杯，我用了45分钟，这个要看天气哈

步骤 3

发酵好了，撒上黑芝麻，大火蒸15分钟，焖5分钟

超简单米糕的小贴士

1 新手的我不懂看啥两倍大，所以倒入马芬杯中，满了就可以蒸了 2想要开花就要大火蒸，我试过中火不会开花

菜谱创建时间：2019-07-13 15:48:30