准备番茄(西红柿)蒜瓣,辣椒(不喜欢辣的,小孩吃的可以不加),空心菜(也可以放自己喜欢的绿叶菜)
锅内放油,放入蒜瓣和辣椒爆香
放入切好的番茄丁翻炒,加入适量番茄酱(也可以不放,多放西红柿)
炒出番茄汁后加入生抽,蚝油翻炒后加入一碗清水
水开加入面条
面条煮好后加入青菜,香油,盐,醋
出锅就好了,可以做早餐,简单快捷,10分钟就好。