章鱼烧豆腐

作者： 夜空的彼方

用料

• 章鱼
• 豆腐
• 木耳
• 葱
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 生粉

章鱼烧豆腐的做法步骤

步骤 1

章鱼洗净用料酒腌制一会。

步骤 2

豆腐切片。

步骤 3

起油锅，小火豆腐煎至两面金黄。

步骤 4

豆腐不用取出，开大火，加葱花蒜末爆炒。

步骤 5

倒入章鱼木耳。

步骤 6

翻炒稍许，生粉勾芡。

步骤 7

出国。

章鱼烧豆腐的小贴士

1. 煎豆腐要有耐心，小火慢慢来。 2. 章鱼爆炒的时间不要太久，否则老了口感就不好吃了。 3. 出国前可以淋一点香油提味。

菜谱创建时间：2012-03-31 17:24:49