南瓜蒸蛋

作者： 小成宝妈妈

为了吸引宝宝，没有采取普遍的把南瓜压成泥的做法，而是摆出造型，觉得效果还是比较满意的。粗粮，蔬菜，鸡蛋，一碗搞定👌！

用料

• 土鸡蛋 一个
• 南瓜 一点点
• 茄子 一点点
• 小白菜 两片
• 生抽 两滴
• 温水 鸡蛋的两倍量
• 香油 两滴勺

南瓜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

1.把鸡蛋用温水打散，撇去泡沫，盖上保鲜膜，上锅蒸六七分钟。 2.南瓜和茄子分开切放盘里盖保鲜膜蒸熟。 3.将南瓜用勺子去皮，用小刀将南瓜切块，茄子取一点中间带籽的部分，和两片小白菜一起放鸡蛋羹里摆好，再蒸一两分钟就好。 4.出锅后，给里面淋点生抽和香油宝宝就可以开吃了。我家儿子是今天早上吃光光啦！

菜谱创建时间：2019-07-13 11:59:51