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芥末蜂蜜鸡扒贝果三明治【北鼎烤箱食谱 】的做法

芥末蜂蜜鸡扒贝果三明治【北鼎烤箱食谱 】

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作者: 固力果guriko
固力果guriko
这款贝果三明治非常适合减脂党。 鸡胸肉用烤的方式完全不柴,很嫩!芥末蜂蜜的口味是我自己很喜欢的,搭配贝果,饱腹感超强。 没有额外的酱汁,可以说是比沙拉热量更低的早午餐啦。

用料

芥末蜂蜜鸡扒贝果三明治【北鼎烤箱食谱 】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料一览。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡大胸两面抹盐和黑胡椒,用量为基本能覆盖表面,如图。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1勺黄芥末,2勺蜂蜜,2勺橄榄油放入碗中,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀涂抹鸡胸肉,按摩几分钟后,用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏一晚。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天,烤箱180度预热。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉放入预热好的烤箱烤20分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜番茄切片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉烤好后,取出切片。烤箱不用关。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个贝果横切,下半块放上一片芝士。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱继续180度烤3分钟,芝士略微融化。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把食材一层层铺起来

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成~开吃

芥末蜂蜜鸡扒贝果三明治【北鼎烤箱食谱 】的小贴士

1.鸡大胸比较厚,所以盐跟黑胡椒会需要略多一点入味,芥末蜂蜜的味道是进不到鸡肉内部的,除非你腌个两天看看,鸡大胸口感会比鸡小胸好。 2.有的方子会在烤箱内放一盆水营造蒸烤的效果,但我这次没放,烤出来的鸡胸肉依然很嫩。

菜谱创建时间:2019-07-13 11:28:34
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