先将花椰菜去黑洗净煮熟沥干水分备用,土豆微波炉高火三分钟烤熟,毛豆煮熟。
接着将煮熟的花椰菜撕成小块、土豆切小块,牛油果切小块,一起放入破壁机,倒入牛奶、盐和黑胡椒粉打成泥。
同时准备topping部分,秋葵用盐搓洗干净切成小星星,培根切小块。
将打好的糊糊倒入椰子碗,摆上准备好的topping部分即可啦!
一碗端,碳水、脂肪及蛋白质充足,还富含丰富的膳食纤维。