用叉子将香蕉压成泥。
加入提前准备好的米饭、燕麦片和奶,搅拌均匀备用。
取一个烤盘(我用的是不粘烤盘,如果是常规烤盘,需垫油纸),取一小团香蕉饭团,用手或勺子压成圆饼状,压越薄最后口感越脆,比较厚的话成品口感比较软,依次压完所有的饭团。 》不用烤箱也是可以的,用不粘锅烘煎即可。
烤箱170度提起预热10分钟,放入烤盘烤20-25分钟左右,烘烤的时间大家需根据自己烤箱实际温度和香蕉米饼厚薄调整。 烤20分钟左右边缘都会上色,周边是像锅巴一样脆的口感,中间则是软有嚼劲的口感,香蕉的香味浓郁。 如果宝宝还小,可以减少烤的时间到16-18分钟,则是软软的口感。
完成,香香有嚼劲,无油无糖超级健康!
小芽营养问答 香蕉香味浓郁,果肉软滑,味道香甜。含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等。 食材 》奶可以用奶粉冲泡 》燕麦片可以不加