巨简单，咸的糯米葱饼

作者： 减肥在进行

可以做晚饭，可以做早饭，巨简单，用电煮锅，在宿舍可做的葱饼， 【其实本来是想加点糯米粉的，没想到拿错了，糯米粉多面粉少，不过做出来挺好吃的(●'◡'●)ﾉ❤）】

用料

• 糯米粉 2汤勺（汤勺大小如下图）
• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺-2勺（看个人口味）
• 面粉 1汤勺
• 大葱 半根
• 十三香 半勺
• 花椒粉 半勺
• 辣椒粉 半勺

巨简单，咸的糯米葱饼的做法步骤

步骤 1

这样的汤勺，糯米粉两勺，面粉一勺，按自己的勺子大小，和吃的人数，我是两人吃。

步骤 2

将大葱从中间切开，然后切小段。（小葱直接切小段）。

步骤 3

将切好的葱，十三香，盐，花椒粉，辣椒粉，放在面粉上，打颗蛋，倒入大概250g的纯净水（大杯奶茶杯的半杯），充分搅拌至无结团，无干面粉，勺子舀起可以流下的，就ok了。(╯▽╰ )好香~~

步骤 4

把电煮锅开到600w那档。放薄油（几滴即可，不用太多），将搅拌好的面糊舀入锅中，然后转动锅的手柄，在锅底形成一个圆。

步骤 5

等面糊的一面微微干了，用铲子翻个面，继续煎一下，可以用铲子轻轻按按。(。•؎ •。)

步骤 6

等到两面都干了，基本饼子也就熟了0＾）吞！ （有室友在旁边等吃，所以只有一个成品可以拍照(T＿T)）

巨简单，咸的糯米葱饼的小贴士

1，如果正在减肥的仙女们，少放点油和盐。（我买的不粘锅式的电煮锅，不放油也能煎，不会粘锅，基本上第一个饼放油，后面有两个可以不放） 2，爱吃软一点的可以多放点水，不爱吃软一点的少水，但要到勺子舀起可以流下的。 3，还可以加点胡萝卜丁或者火腿丁，但今天没有，就都没放Ψ( ◉ཅ◉ )Ψ

菜谱创建时间：2019-07-12 19:12:58