青椒炒蛋

作者： 小辉爱美食

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒 6个
• 番茄 1个
• 蒜末 4瓣
• 姜末 少许
• 油 克
• 盐 克
• 耗油

青椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

辣椒，番茄，姜，蒜切好，鸡蛋打入碗里加入盐，少许水搅拌均匀备用

步骤 2

起锅烧油，油热倒入鸡蛋煎至两面金黄捞出备用

步骤 3

起锅烧油，油热放入蒜末炒香倒入青椒加盐炒到起皮，放入姜末，番茄，耗油翻炒两分钟，倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀，加入少许水翻炒两下出锅

步骤 4

搞定

菜谱创建时间：2019-07-12 18:07:21