超满足午餐肉煎蛋面

作者： 手残少女阿丝

童年味道午餐肉～ 百搭配料煎鸡蛋～ 有肉万事足，好多肉事事足～

用料

• 午餐肉 170克
• 鸡蛋 1个
• 面 1个
• 节瓜 250克
• 蒜瓣 1瓣

超满足午餐肉煎蛋面的做法步骤

步骤 1

节瓜削皮后，切成自己喜欢的样子，顺便准备一个蒜瓣切碎

步骤 2

午餐肉切片，厚薄适中，比较好在平底锅煎

步骤 3

汤锅里下油和切好的蒜瓣，导放入切好的节瓜，翻炒出香味，加入适量的水。这一步，制作汤底，适合夏天的清清爽爽的汤底～

步骤 4

旁边平底锅下油，开中火，煎鸡蛋～

步骤 5

鸡蛋煎好以后，开始煎午餐肉，不一会儿香味就出来了～

步骤 6

汤锅水开后，放入面饼（事先泡开面饼，比较快熟），煮好以后，放入适量的盐（我是一个人吃的，放了1/2勺盐，不足0.5克）

步骤 7

午餐肉煎至两面金黄，而另一边汤底和面都好了～

步骤 8

出锅摆盘啦～稍微淋上点酱油，会更鲜哟～

菜谱创建时间：2019-07-12 16:38:22