茶树菇,先泡软,清洗干净!
冬瓜、老鸭切块,姜 拍扁,
把准备好的材料和姜块,冷水入锅就可以煲啦!
也可以鸭和茶树菇煲一个小时后,再加入冬瓜煲一个小时,吃之前加盐!
1.煲这个汤的时候也可以加入一片陈皮,消积食! 2.茶树菇最好是选择不开伞,短根的!