豇豆洗净切成小段
先弄水淀粉(淀粉兑水),然后把肉切一切放进去,把生抽、料酒再放进去,把它们弄匀等上一小会儿。
开火烧油放进葱花和姜末,翻炒两下之后把肉放进来炒。肉快要炒熟的时候放豇豆,然后放老抽上色,放盐出锅