无油版茄子灌猪肉泥

作者： 花生酱抹吐司

不加油的油的茄子灌肉泥也好吃，健康好吃不胖！

用料

• 茄子 1个
• 酱油 勺
• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 香菇 2朵
• 瘦猪肉泥

无油版茄子灌猪肉泥的做法步骤

步骤 1

猪肉调味腌制（加酱油黑胡椒少许盐腌制30分）我把肥肉全部挑出来了。

步骤 2

选一只比较肥的茄子，洗净茄子改花刀，划4-5刀不切断，可根据你自己要的长度断刀

步骤 3

这是我灌满肉泥的样子，美极啦

步骤 4

上锅蒸大概15分钟左右就如图

步骤 5

下姜蒜炒香加入香菇末，再加酱油黑胡椒再倒入茄子肉的汁水，碗里很多汤汁都倒进去，翻炒再浇入

步骤 6

就是这样啦，没有过多的调味道，很简单的味道，让你满嘴肉满足感爆棚

步骤 7

午餐就这样简单明了

菜谱创建时间：2019-07-12 10:19:34