零失误的火腿蛋煎吐司

作者： 不爱吃萝卜的高兔子

十分钟可以搞定的颜值早餐

用料

• 吐司 1片
• 鸡蛋 1个
• 火腿 2片

零失误的火腿蛋煎吐司的做法步骤

步骤 1

吐司中间挖一个洞，形状任意，火腿切片

步骤 2

平底锅放油，小火，吐司放进锅中，打蛋

步骤 3

鸡蛋未凝固之前将火腿片放上去

步骤 4

之前挖下来的的部分可以填回去

步骤 5

小火煎1分钟左右，翻面，同样煎1分钟，重复煎2次，两面焦黄，用铲子轻轻按压没有明显的塌陷就可以了。

步骤 6

外酥里嫩的蛋煎吐司就做好了，一定要趁热吃，最好再配一杯酸奶。

零失误的火腿蛋煎吐司的小贴士

全程一定要是小火，不然吐司很容易焦，电磁炉的话可选500-800 w之间。 喜欢吃流心的可以适当缩短煎的时间。 喜欢咸的可以加一点点盐，因为火腿本来就是咸的。 没有减肥困扰的话可以加一片芝士，超级美味。

菜谱创建时间：2019-07-11 23:47:29