土豆去皮,切片,蒸熟。10分钟左右
蛋黄一个(不要蛋清哦)
黄油,蛋黄,蒸好的土豆,全部放入料理机,打成很细腻的泥。装裱花袋!
烤箱预热,160℃烤10分钟,180℃烤5分钟。看上色,变色就行!
1.土豆泥蒸好放凉在用,如果用热的,装裱花袋就会很稀,挤出来也会变形。烤的时候中间也会不熟! 2.烤好以后是有点脆的口感,根据自家宝宝的咀嚼能力哦!