鸡蛋蘑菇汤

作者： 老hhhh

也是第一次做，所以用料的量都比较小。

用料

• 鸡蛋 1个
• 香菇 5朵
• 盐 2克
• 葱花 一丢
• 姜 一小片
• 淀粉 1勺

鸡蛋蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

香菇切小块(手机上剪视频🉑真是台要命了)

步骤 2

准备点葱姜切小一点就行，我的这个姜块有点大了。

步骤 3

打鸡蛋！

步骤 4

准备一点水淀粉(淀粉兑水)

步骤 5

开火倒一点油把葱姜炒一炒，然后放香菇丁炒熟。准备开水倒锅里然后等水咕嘟咕嘟冒泡烧开，往里倒打好的鸡蛋，一边倒一边用筷子搅。看差不多可以了再倒水淀粉，一点一点的倒(我的就差点意思)。放盐，关火！

菜谱创建时间：2019-07-11 23:12:39