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耗油鸡蛋炒杏鲍菇
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作者:
雪儿云耳
用料
杏鲍菇3-5
个
生抽1
勺
盐 适量
克
蚝油1
勺
鸡蛋2只
耗油鸡蛋炒杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
将杏鲍菇洗干净
步骤 2
切成丁块约1-2cm,用开水飞水,沥干水,起油锅爆香蒜末末再下菇炒3-4分钟,再放少许耗油调味,翻炒均匀,出锅。
步骤 3
再起油锅炒鸡蛋,炒熟后再放入菇,翻炒均匀,一盘香喷喷的菜就做好了。
菜谱创建时间:2019-07-11 19:49:22
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