双色汇

作者： 家居男士

用料

• 鸭血豆腐 400g
• 卤水豆腐 400g
• 香葱 大蒜 盐 黄酒 绵白糖 鸡精

双色汇的做法步骤

步骤 1

香葱 大蒜处理干净，鸭血豆腐 卤水豆腐洗净。

步骤 2

香葱切葱花，大蒜切片，鸭血豆腐、卤水豆腐改刀切小块，备用。

步骤 3

锅内倒菜籽油，热后倒入蒜片爆香，倒入两种豆腐爆炒，加黄酒 盐 绵白糖翻炒约5分钟，加鸡精再次翻炒均匀即可出锅。

步骤 4

出锅装碟，撒上香葱即可。

菜谱创建时间：2019-07-11 19:43:37