电饭锅火局鸡

作者： 小羽毛酱

想吃鸡

用料

• 鸡 1只800g
• 葱 6根
• 姜 6片
• 生抽老抽 2:3比例
• 料酒 1勺
• 盐 2勺抹鸡身
• 食用油 少许
• 花椒 适量
• 洋葱 1个
• 糖 1勺，可加可不加

电饭锅火局鸡的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

洗干净鸡

步骤 3

把调料，油啥的混合均匀，加入，给鸡做五分钟按摩，按摩好放冰箱腌制5-8小时，此处顺手腌制过夜了。

步骤 4

锅底铺洋葱，香菜，葱段，电饭锅按煮饭键，丢鸡进去，煮半小时翻身再煮一刻钟。好了!

电饭锅火局鸡的小贴士

我腌制过程中盐放少了，有点淡，可以按摩多撒一点盐。

菜谱创建时间：2019-07-11 19:39:21