简单的苋菜水晶素包子

作者： 爱做马卡龙的大麦

这道菜非常简单 操作起来也很快手

用料

• 苋菜 500g
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 半根
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 饺子皮 数张
• 青线椒 一根
• 大蒜 2瓣
• 生抽香醋 适量
• 香油 1勺

简单的苋菜水晶素包子的做法步骤

步骤 1

把苋菜用清水洗干净 开水焯一下 时间不要太久，约半分钟就可以

步骤 2

开水超过之后用凉水浸泡一下

步骤 3

把苋菜水分攒干

步骤 4

用刀剁碎

步骤 5

胡萝卜切成小丁

步骤 6

锅内加入油 把胡萝卜炒软

步骤 7

胡萝卜加入到苋菜里

步骤 8

鸡蛋打散之后锅内炒熟

步骤 9

材料混合到一起之后 加入盐鸡精和蚝油

步骤 10

全部食材混合均匀

步骤 11

饺子皮3-4张摞起来一起擀薄

步骤 12

包入馅料

步骤 13

锅内放不粘垫子，挣8分钟左右

步骤 14

蒸好的水晶包子Q弹Q弹

步骤 15

皮薄馅大

步骤 16

馅料香气逼人

步骤 17

个个晶颖剔透

步骤 18

非常好吃

步骤 19

青线椒大蒜加入生抽香醋和香油，混合一起

步骤 20

一口水晶包子粘一下蘸料，味道真是美极了

菜谱创建时间：2019-07-11 16:17:32