豆角炒鸡胸

作者： 橘子红红火火恍恍惚惚

没什么理由就是上班族不想点外卖了，每天早起半小时做个简单的工作餐

用料

• 豇豆 克
• 鸡胸肉 块
• 料酒 生抽 盐 鸡精 勺
• 葱姜蒜（切小块） 干

豆角炒鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸切小片用料酒、生抽腌制30分钟；豆角去头去丝洗净掰小断，用开水略煮几分钟（之后炒好熟且颜色鲜嫩）。

步骤 2

开火放适量油，放入鸡胸翻炒至变色，盛出。

步骤 3

热锅放油，放入葱姜蒜炒香，再放入豆角炒至豆角皮略焦，倒入之前炒好的鸡胸翻炒，最后用盐、生抽、鸡精调味即可。

豆角炒鸡胸的小贴士

豆角炒之前用开水煮一下，好熟且色泽好

菜谱创建时间：2019-07-11 12:51:01