香菇牛肉酱（简单家庭做法）

作者： 馋猫的猫

用料

• 食用油 尽量多一点
• 香菇 500克
• 牛肉 500克
• 姜 250克
• 蒜 250克
• 花椒 适量
• 糖 适量
• 豆瓣酱 500克
• 芝麻，花生碎 适量
• 杭椒 适量
• 辣椒粉 适量

香菇牛肉酱（简单家庭做法）的做法步骤

步骤 1

准备所有原料

步骤 2

把小葱，洋葱，花椒，大料，桂皮，姜片放入锅中小火慢炸，炸出香味

步骤 3

炸香捞出所有料

步骤 4

放入牛肉小火炒干水分

步骤 5

加入豆瓣酱

步骤 6

熬一回加入姜末，蒜末

步骤 7

加入杭椒（其他自己喜欢吃的辣椒也可以）

步骤 8

加入香菇丁，熬制一回

步骤 9

加入辣椒面

步骤 10

最后洒入芝麻，花生碎，一点白糖，一盖白酒

菜谱创建时间：2019-07-11 01:52:38