香蕉磨牙饼干

作者： Caroline_bao

宝宝长牙，看见什么都想咬😢，外面买的磨牙饼干她不喜欢，于是老母亲我亲自上阵。用她喜欢💕的香蕉、配方奶粉做成了这款磨牙饼干，小骨头🦴的造型正好契合她的小手👋，宝宝喜欢极了。🐶

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋黄 1个
• 中筋面粉 130克
• 配方奶粉 10克

香蕉磨牙饼干的做法步骤

步骤 1

准备一根熟了的香蕉，中等个头，用勺子碾成香蕉泥，一个蛋黄调匀。中筋面粉130克和配方奶粉10克。

步骤 2

把上面所有的原料混在一起，揉成图三的面团。不加水！！！切记。因为磨牙饼干一定要硬，不然宝宝轻易咬掉的话可能会卡住喉咙，所以不需要额外加水，面团要干一些。

步骤 3

揉好的面团用保鲜膜包上醒半个小时。

步骤 4

用擀面杖把醒好的面团擀成大约0.5cm左右厚度的面饼，用磨具压出形状，放在铺了油纸的烤盘里。

步骤 5

上下火170度，烤30分钟，再转成180度，烤5分钟上色。注意，一定放在烤箱里等凉了再拿出来，这样就可以避免外硬内湿的情况。如果发现外面干干的，里面像法棍那样还是软的，那就再低温烤几分钟。冰干要凉了真正的硬度才会出来。

香蕉磨牙饼干的小贴士

这款是磨牙饼干，一定要够硬，才能起到磨牙效果，也避免孩子咬掉误吞。

菜谱创建时间：2019-07-10 22:21:42