轻松豆皮卷

作者： yuanyuan是我

妈妈从国内带来的我爱的豆皮（很薄的腐竹）。做什么能一下子消化一袋呢？想来想去，因为儿子喜欢糯米肉丸 所以就想到拿豆皮卷起来试试看。 没想到超好吃😋儿子吃的停不下来！ 哈哈哈

用料

• 豆皮 一袋
• 猪肉馅 400克
• 鸡蛋 一个
• 李锦记蚝油酱 一大勺
• 葱末 适量
• 姜末 一小勺
• 十三香 少许
• 淀粉 少许
• 酱油 一勺

轻松豆皮卷的做法步骤

步骤 1

一袋豆皮（腐竹）泡温水半小时

步骤 2

因为我是早上做的，糯米泡了一夜。肉馅里面没有放油 怕卷的时候散开。搅拌前糯米的水要控一控，拿起来不滴水的程度就好。

步骤 3

豆皮控水后展开

步骤 4

放糯米肉馅

步骤 5

铺平

步骤 6

卷起来

步骤 7

因为豆皮很薄 卷的时候裂了一个小口 拿边角料补了一下😂 大火上汽蒸20分钟。

步骤 8

很成功

步骤 9

切片 儿子说好像香肠 哈哈😄

步骤 10

边角料拌个黄瓜🥒

菜谱创建时间：2019-07-10 18:41:21