榴莲冰淇淋雪媚娘

作者： 南京阿蛮

图上，白色的那款。皮不是现成的，自己做。一份量皮可做6个左右。

用料

• 1、雪媚娘皮
• 奶油 10克
• 牛奶 100克
• 细砂糖 24克
• 黄油 21克
• 糯米粉 60克
• 水晶粉 21.5克
• 2、榴莲穆斯林夹心
• 蛋黄 12克
• 糖 5克
• 玉米淀粉 5克
• 牛奶 60克
• 榴莲 35克
• 黄油 17.5克
• 吉利丁液 24克
• 3、冰淇淋香缇奶油
• 安佳淡奶油 450克
• 马斯卡彭奶酪 50克
• 香草膏 1.5克
• 朗姆酒 1.5克
• 砂糖 40克

榴莲冰淇淋雪媚娘的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2019-07-10 15:46:20