鸡蛋打入碗中加入香葱碎,加入适量的油和少许鸡精、盐搅拌均匀。
热锅下油,调中火。
加入一勺鸡蛋摊开双面煎至微黄即可起锅。
成形的蛋饼🥞对半切开,切成丝。
一碟美味可口,色香味俱全的煎鸡蛋丝是不是很诱人😋😋😋