简单快手、可盐可甜的开放式三明治

作者： 肥小靖

非常喜欢的一款早餐

用料

• 吐司/欧包 几片
• 凝固奶油/巧克力酱 适量
• 小番茄/蘑菇/香蕉 适量
• 干酪碎 适量
• 焦糖酱 适量
• 杏仁片 适量

简单快手、可盐可甜的开放式三明治的做法步骤

步骤 1

1、小番茄切半，蘑菇切片平铺在烤盘上，刷橄榄油，撒黑胡椒、迷迭香、百里香等（我直接用意大利什锦干香草，方便）烤箱180度大约烘20分钟，具体时间看食材状态，最后撒点盐出炉备用。 2、面包用平底锅/烤箱烘到两面脆脆的，抹上凝固奶油，上面再放上烤好的小番茄和蘑菇，最后撒上芝士碎。每咬一口都是超满足的。 3，甜口的香蕉味，面包同样烤脆，抹上巧克力酱，上面铺上香蕉片最后再挤少许焦糖酱，最后再撒上烤香的杏仁片O了。（拍完才想起来撒）。巧克力的醇香，香蕉的香甜，焦糖的微苦有点咸，坚果的香脆在嘴里融合到一起简直不能再完美了。

简单快手、可盐可甜的开放式三明治的小贴士

1，食材没有固定的量，看自己喜好和食量来做就好。 2，面包随意自己喜欢的口味，香蕉那款跟巧克力会更搭。 3，凝固奶油是抹司康的奶油，比黄油要轻盈但又很香，你也可以直接抹软黄油，或者沙拉酱蛋黄酱混合牛油果。 4，小番茄和蘑菇可用烤箱也可用平底锅。

菜谱创建时间：2019-07-10 13:38:59