自制黑巧克力

作者： 英子fei

消耗家里的库存

用料

• 可可脂块 60克
• 可可液块 120克
• 黄油 10克
• 椰子油 20克
• 代糖 适量

自制黑巧克力的做法步骤

步骤 1

可可液块可可脂隔温水融化，懒得切小块了，化的很慢。

步骤 2

黄油椰子油微波炉加热融化加代糖，我的赤藓糖有颗粒感，化的不彻底，成品巧克力有沙沙的糖粒。巧克力液融化了和黄油椰子油融合倒入模具，冰箱保鲜层两三个小时就成型了。大颗的模具里加了点坚果碎，更好吃。

菜谱创建时间：2019-07-10 13:25:19