马荠菜馅饺子

作者： 勿忘心安20188

听老一辈人说马荠菜是长寿菜，所以特意回姥姥家园子挖的，打算包点饺子吃！😃

用料

• 马荠菜 400克
• 油 60克
• 葱花 20克
• 姜 5片
• 猪肉馅 200克
• 十三香 1克
• 盐 5克（根据自己家盐咸不咸）
• 味精 2克
• 酱油 6克

马荠菜馅饺子的做法步骤

步骤 1

水开把马荠菜焯一下，之后捞出凉水过一遍。

步骤 2

用手攥干，有点黏正常。

步骤 3

热油，凉凉

步骤 4

葱花、姜末切好备用

步骤 5

盆里放入凉好的油、葱花、姜末、十三香、酱油、味精

步骤 6

放肉馅、盐顺时针拌匀，最后放入马荠菜，拌匀

步骤 7

馅就完成，可以开包了！

步骤 8

完成！

马荠菜馅饺子的小贴士

马荠菜水开下锅焯，再开锅马上捞出，凉水过一遍。

菜谱创建时间：2019-07-10 11:02:31