先将鸡胸肉加酱油 糖 蒜末 腌制片刻,如果是一大块鸡胸肉要片成两片,比较入味!
将西兰花切碎,不用太细碎,也不要太大块,放着备用。
放少许油中火煎腌制好的鸡胸肉,两面微微金黄即可,中间没熟没关系,煎好取出切成块
锅里放一点点油,蒜切末,放蒜末炒香,下西兰花翻炒,然后下煮熟的通心粉,放牛奶,芝士粉
牛奶收干至比较粘稠的时候放入鸡胸肉翻炒两分钟待牛奶完全收干,放盐,出锅,撒上芝士粉黑胡椒开吃!
盐一定要最后放,不然牛奶会结块!