蘑菇肉末蒸萝卜#太阳谷菜谱#

作者： 优雅的长围巾

用太阳谷鸡胸肉做菜有无限可能性 现在包包子 饺子都会用鸡肉代替部分五花肉 感觉更加鲜美健康 今天家里有一棵大白萝卜 与蘑菇肉糜一起蒸制 味道太美了 口感软软的 家人大赞 。

用料

• 白萝卜 1个
• 五花肉糜 80克
• 太阳谷鸡胸肉 80克
• 葱 1段
• 剁椒 半勺
• 青椒 1段
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 十三香粉 1克
• 生鸡蛋 1个
• 食用油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺

蘑菇肉末蒸萝卜#太阳谷菜谱#的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

太阳谷鸡胸肉一块大约170克 取一半

步骤 3

剁成肉泥与五花肉混合

步骤 4

白萝卜去掉头尾 切片码入盘中 围城环形

步骤 5

蘑菇焯水 捞出

步骤 6

将焯水后的蘑菇切碎

步骤 7

青椒和葱切碎 准备好剁椒

步骤 8

蘑菇碎和2种肉糜放在一起 敲入生鸡蛋 放入生抽 蚝油 十三香粉

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

将肉馅酿到白萝卜中间

步骤 11

蒸锅水烧开 上屉蒸15分钟

步骤 12

时间到 蒸好了

步骤 13

取一炒锅 放入食用油炸香剁椒

步骤 14

放入葱片和青椒碎

步骤 15

放入蒸鱼豉油 关火

步骤 16

做好的料汁直接浇到蒸好的菜上面

步骤 17

稍稍整理 即可食用

蘑菇肉末蒸萝卜#太阳谷菜谱#的小贴士

选用优质食材太阳谷鸡肉 让这道菜更加美味 更加健康 家中常备 用时解冻很方便。

菜谱创建时间：2019-07-09 21:16:13