家常拌海草凉粉

作者： 玛格丽特小姐�

我爸爸现在做饭已经达到了巅峰状态 我妈已经开始要退居二线了 论凉拌菜 我爸的手艺绝对是一绝 我们家不吃味精和鸡精 觉得对身体不好 自家吃饭并不追求饭店的顶级美味 但是这个味道也绝对是相当的棒！

用料

• 凉粉 一包500g
• 米醋 4勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 大蒜 一头
• 香菜 4-5根

家常拌海草凉粉的做法步骤

步骤 1

一包海草凉粉切成小块

步骤 2

纯净水冲洗 别用自来水啊兄弟们！

步骤 3

香菜切碎

步骤 4

大蒜切末

步骤 5

醋倒蒜里 醋多蒜多味道特足

步骤 6

生抽倒入蒜里

步骤 7

一勺蚝油 搅拌均匀

步骤 8

将这一碗调料倒入冲洗好的凉粉内 搅拌均匀

步骤 9

撒入一半的香菜 搅拌均匀

步骤 10

装盘

步骤 11

撒上剩余的香菜装饰 完美！

菜谱创建时间：2019-07-09 20:58:42