卖相不好但是超级鲜香的青椒鸡蛋汤面！

作者： 小郑小郑为人端正1

鸡蛋怎么做都好吃吧..... 曾经最爱的是番茄鸡蛋面 连续吃了好久终于吃腻了... 那天家里只有青椒和鸡蛋了。。想着也下个面8 真的！太好吃！每次汤都喝光光！！ 但是卖相是真的丑！哈哈哈 一个人在家不知道吃什么的时候五分钟下个面条真的很8错～

用料

• 青椒 适量
• 鸡蛋 2个
• 面条 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

卖相不好但是超级鲜香的青椒鸡蛋汤面！的做法步骤

步骤 1

青椒看自己口味吧 我这是一个人的量

步骤 2

超爱吃鸡蛋 所以用了三个。。。

步骤 3

倒少许油 这个面不需要油太多

步骤 4

下青椒煸炒半熟的状态后

步骤 5

直接倒入鸡蛋

步骤 6

随意翻炒~这个菜真的不需要什么技术含量！

步骤 7

待蛋液凝固一半直接放味极鲜然后翻炒两下 如图

步骤 8

然后马上加入开水！最好不要等蛋液全熟 上面一层薄薄的蛋液没熟加水这样汤更浓郁！

步骤 9

加盐！根据自己口味 煮沸了可以尝尝！不够再加

步骤 10

煮沸下挂面！（什么面都ok）

步骤 11

非常简单！卖相不好但是真的很好吃！

步骤 12

菜谱创建时间：2019-07-09 18:37:30