茄子切长条,装盘后上锅蒸熟,记得这时候啥都不放
平底锅预热,倒入少许油,放入蒜泥辣椒翻炒几分钟后,淋在茄子上
淋上生抽,撒上香葱…趁热吃吧,是不是超简单?
而且只用了2克油,完美…搭配上蛋白质主食,完美的一餐又有了!