电饭煲版红薯小米肉末粥

作者： 坤坤小私厨

营养价值 红薯可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，小米红薯粥是非常养人的粥品。（适合手术后恢复身体的营养粥）

用料

• 小米 50克
• 大米 50克
• 玉米 1根
• 红薯 1个
• 瘦肉末 150克
• 水 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生粉 适量
• 花生油 适量

电饭煲版红薯小米肉末粥的做法步骤

步骤 1

1.把小米、大米洗干净！ ✍放少许👉花生油、盐👈，腌制10分钟。注意：这一步很重要喔✍（因为这一步会让米更快的煮烂）

步骤 2

2.红薯去皮切小块，将切好的红薯在凉水中浸泡几分钟，防止接触空气变黑。

步骤 3

3.玉米剥粒洗干净！

步骤 4

4.瘦肉末加入适量👉花生油、盐、糖、生粉👈调味！（3匙水依次分3次加入搅拌至吸收为止，这样瘦肉末才香滑）

步骤 5

5.迷你电饭煲最高水位线烧开！加入小米、大米、玉米、红薯、煮粥。约50分钟，不时搅拌一下粥比较稠！

步骤 6

6.然后把瘦肉末倒入粥中搅拌均匀，等粥再次沸腾五分钟，即可盛粥食用。

电饭煲版红薯小米肉末粥的小贴士

备注：红薯、玉米有原汁原味的甘甜味道！若觉得味道淡的，可以适量加入少许的盐。

菜谱创建时间：2019-07-09 17:40:19