葱、蒜切碎
青菜入水煮熟,捞起备用
准备面条。(为了省事,我用了市场卖的湿刀削面)
面条煮熟过凉水
把面条、青菜、葱蒜末、盐、酱油、陈醋放大碗里
烧热油泼上即可
趁热搅拌开吃!
1、油不要太多,泼开辣椒面就可以了。2、辣椒面用陕西辣子,香也不太辣