直接吃的日式汉堡肉ハンバーグ

作者： akane666

带便当～很好吃哟💗

用料

• 澳洲牛肉靡 150克
• 黑猪肉靡 250克
• 鸡蛋 1个
• 面包切尽可能的碎 1片
• 牛奶 4勺
• 料酒 2勺
• 日本胡椒盐 1勺
• 肉豆蔻粉 1勺（可不加）
• 酱油 2勺
• 盐 少许
• 洋葱切碎 1个
• 昆布素 半条
• 以上混合姑且称为A😊
• 接下来煮的汁部分为B
• 面粉 4勺
• 黄油（或者普通油） 20g
• 洋葱切条 半个
• 水 400ml
• 昆布素 半条
• 蕃茄酱 6勺
• 日式炒面酱 6勺
• 白砂糖 1勺
• 牛奶 浇绕一圈
• 芝士片 诺干

直接吃的日式汉堡肉ハンバーグ的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，面包也切的尽可能的碎，鸡蛋打散

步骤 2

将猪肉、牛肉、面包、鸡蛋、洋葱、料酒、胡椒盐、肉豆蔻粉、昆布素等调味去腥的一并放入～这里面包要碎一些～因为放入面包碎后面煎和煮的时候肉不容易散开，混合的我们姑且喊他们A哈

步骤 3

接下来炒面粉～直接放入锅里～炒至颜色变的些许焦黄即可

步骤 4

把肉捏成汉堡🍔里面肉的形状，可以鼓一些厚一些～蘸上刚才炒出来的面粉，下锅煎

步骤 5

双面都熟了就可以了～小火即可～这时候里面肯定没熟～不过没关系～关键后面还要用调味汁煮

步骤 6

将B混合～把刚煎出来的汉堡肉放入煮入味～炒面酱推荐日本的～某宝很好入手

步骤 7

趁热～把芝士铺上去就可以啦～便当什么的都很方便～～

菜谱创建时间：2019-07-09 12:47:20