油泼蒜蓉金针菇

作者： 松鼠11

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 3瓣
• 油 视情况而定
• 葱 2根
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 盐 一小勺

油泼蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

首先，把蒜切成蒜末。

步骤 2

葱也要受到同样的待遇，我这个是比较大的葱，你可以用小葱，我觉得小巧的葱更可爱(๑• . •๑)。

步骤 3

切辣椒💓我用的是一般的红辣椒，不是很辣，喜欢吃辣的朋友可以用小米椒哦！

步骤 4

把金针菇清洗干净摆盘，记得要把金针菇末端切掉哟！因为我用的盘子比较小，所以我就切了一下，所以，如果你的盘子比较大的话，就可以直接摆盘了哦(´-ω-`)！

步骤 5

放好辣椒，蒜末，上锅蒸。水开之后再蒸5分钟左右，但大家的火候都不一样，所以蒸的时候你可以看一下，熟了就可以啦！

步骤 6

放好葱花，起锅烧油，然后泼在金针菇上。配上一碗米饭，就开始你的光盘行动(●°u°●)​ 」吧！

油泼蒜蓉金针菇的小贴士

我做的这个比较清淡，喜欢重口味一点的可以自己加量！

菜谱创建时间：2019-07-09 12:15:46