面粉红糖酵母鸡蛋均倒入盆中
加入温水,不停搅拌,至途中浓稠度。
放入红枣碎,搅拌均匀,现在天热,温暖处放置半小时即可,发至原先两倍大。容器刷油,倒入发酵液。
随冷水下锅,水开后继续蒸半小时左右,关火闷五分钟。完成!